岩燒料理是將肉放在一塊可聚熱攝氏400度的岩版上燒烤很久以前曾經紅極一時,但是不知道什麼原因,全省各地幾乎都消失了51.gif 目前台中崇德路上歷史悠久的凱恩斯岩燒可以說是每天門庭若市阿~雖然它的裝潢和服務態度普普通通

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因為有四人同行壽星免費的活動,我們今天四個人都點相同價位($690)的餐點
第一道是生菜沙拉,上面那張是和風牛肉,下面是凱薩。

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還有前菜耶,有點意外。擺盤方式很像日本料理,味道也很不錯,依序是煙燻鮭魚蘆筍、合鴨、炸蝦捲


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上主菜了 !!這道是海鮮總匯有大明蝦、鮭魚、花枝、干貝、魷魚。因為蠻新鮮的,放在石板上不用技巧的滋滋作響烤到全熟就超好吃了~

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這道是澳洲冷藏牛菲力8oz。
(曾經有個男生在我倆關係還未明朗的同事聚餐中,在我手忙腳亂中起身當眾幫我快速切起炙燒中的牛排,當時心中可甜蜜的咧266.gif )
不過這石板溫度真的很高,牛排迅速變熟,手腳不快不行啦034.gif 。可以先墊在配菜上喔。
不沾醬汁,灑點玫瑰鹽就是人間美味啦~63414.gif

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你沒看錯這邊就是吃完主餐才上濃湯喔,這道是鹹死人不償命但味道還不錯的海鮮濃湯。另外加50元就可以升級成螺旋酥皮湯喔~還蠻值得的。

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接著上小餐包,熱呼呼的塗上奶油,48.gif 好吃喔,很Q~
布丁和咖啡奶酪。很棒,64489.gif 味道都非常濃郁。

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巧克力牛奶、熱咖啡、熱花茶。
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<店家資訊>
公式HP:http://www.coolpon.com.tw/food/main.aspx?sid=1005
臺中市北屯區崇德路二段138號一及地下一樓
TEL:(04) 2231-8924

 

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