天仁喫茶趣複合茶館也開了好些年了,一值都蠻喜歡它們的餐點,隔一陣子就會稍微更換新菜色,而且都有以茶入菜,算是蠻有特色的.而且附餐的飲料因為好歹也是以茶起家,都比別家附的棒.今天點的是三份260的套餐,

先上湯,分別是香蕈上湯VS雲吞湯
湯頭不錯,蠻適合夏天的

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接著是金針龍鬚VS翡翠豆腐
這兩道菜都是用蒸籠蒸的,所以非常請爽不油膩

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主食是捲牛肉VS菜肉蒸餃VS蝦仁燒賣

捲牛肉就是一般的牛肉大餅,香酥餅皮裹上牛肉片和蔥段

菜肉蒸餃皮偏厚,但蠻Q有嚼勁,內餡剁的很碎,有雪裡紅的香氣,很特別

蝦仁燒賣皮偏厚不過爛,餡料飽滿,蝦仁有彈性


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附餐是冰淇淋奶綠VS香芋Q奶綠,建議都點半糖,這在春水堂喝也不便宜吧?

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另外單點的烙餅60,香酥好吃
一樣是單點的竹葉粿79,這是新品,熱熱軟軟的,一口咬下有芋泥的香味和竹葉的香氣.

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<店家資訊>
公式HP:http://www.chafortea.com.tw/index.asp
地址:台中市河南路三段120號B1(TigerCity)
電話:(04)3606-8899

 

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