經過漢口路時注意到有家新開的乾淨明亮的個人小火鍋店,好多人在排隊,心裡想著下次要去試試,後來聽老妹說起才知道原來是王品集團旗下的耶^^ 平日晚上客人還蠻多的,我們在門口等候時店員還特地給我們一人一杯店內的檸檬冬瓜茶 4a2d4124a4c19.gif超好喝的!!原來冬瓜茶加檸檬的味道是這麼美妙~

座位不多,有高腳吧檯和一般座位,服務人員像其他王品集團一樣,相當客氣的蹲下身為客人點餐.

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店面不大,但十分簡潔明亮,以白色和淺綠色為主題,氣氛溫馨,視覺上相當舒服~

吧檯座位可看的到出菜口
一人一大杯好喝不過甜的檸檬冬瓜茶.

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一人一鍋,使用電磁爐,可以自己控制火侯旋鈕.

椅子下方還設計有放包包的空間4a2d4124a4c19.gif

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這裡的湯底有兩種,一種是一般的涮涮鍋,一種是石頭火鍋

鍋子材質都是厚厚的鑄鐵,很有份量,石頭鍋上桌前服務人員會先爆香,好香阿~013.gif

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沾醬也挺特別的,蔥花.醬油.蒜末.蘿蔔泥.辣椒(我不愛沙茶所以沒加),應該還有滴上梅汁或醋,吃來偏像帶點酸味的和風沾醬.
我蠻喜歡的,但同伴一個說太酸,一個說太甜.

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 菜盤很大盤,用料普通,主要用高麗菜充場面,份量應該能滿足愛吃蔬菜的人~豆腐烙上"石二鍋"三個字看來就很高檔~

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我們另外加點了三樣,每盤20元,蝦丸.麻藷燒.花枝丸

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石二鍋均一價$198,我們點的是雞肉鍋.鯛魚片鍋.雞豬雙拼鍋
肉片是現切的,看了就開心,均勻的一捲捲擺盤就讓人食慾大增,份量不多,肉片很薄.
輕輕涮一下稍稍沾醬就很好吃033.gif
鯛魚片蠻新鮮的,可惜吃到其中幾片居然有魚刺040.gif

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席間服務人員相當忙碌,卻沒有因此忘東忘西或很難叫人,王品一貫的以客為尊的服務態度並未因低價而打折扣,
真開心平常想吃小火鍋時除了阿官和輕井澤外又多了家好選擇!!

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<店家資訊>
公式HP:
http://www.12sabu.com/menu.htm
臺中市漢口路四段395號(崇德路口)
2238-9822

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